Argumente pro şi contra bucătăriei familiale

Programul educaţional

„Educaţia sănătoasă a familiei- Formarea unui stil de viaţă armonios”

TEMATICA - Argumente pro şi contra bucătăriei familiale

Programul educaţional „Educaţia sănătoasă a familiei”

Promotori :

§ Colegiul Naţional de Arte „Regina Maria”

§ Autoritatea de Sănătate Publică Judeţeană Constanţa

Parteneri:

§ Inspectoratul Şcolar Judeţean Constaţa

§ Casa Corpului Didactic Constanţa

§ Universitatea „Ovidius” Constanţa

§ Partener Media TV Neptun Constanţa

Colaboratori:

§ Fundaţia “Ing. N. Nejloveanu Maestru în arta culinară” Constanţa

§ Restaurantul “La Proţap” Constanţa

Coordonatori proiecte la nivel organizaţional:

§ Psih. Daniela Stroia, cls. a X-a

§ Prof. Adriana Timofte, cls. a VIII-a

§ Inst. Ioana Monica Şerban, cls. a IV-a

§ Înv. Marcela Voicu, cls. a IV-a

§ Prof. Angela – Francisca Ciurea, cls. a V-a

§ Prof. Cornelia Bujin, cls. a V-a

§ Prof. Valeria Iordache, cls. a IX-a

§ Prof. Ioana Rîcă, cls. a V-a

§ Prof. Constantin Grigoruţă, design

§ Prof. Victoria Dorobanţiu, cls. a X-a

Grup ţintă:

§ părinţii elevilor din clasele a X, IX, VIII, V, IV, III, I

§ cadre didactice de la Colegiul Naţional de Arte „Regina Maria”

Scopul programului : Educarea populaţiei şcolare şi a adulţilor pentru promovarea sănătăţii şi a stării de bine, formarea unui stil de viaţă sănătos şi cultivarea respectului faţă de viaţa personală, sănătatea proprie şi e celorlalţi.

28 februarie 2009

Tematica acţiunii:

„Argumente pro şi contra bucătăriei familiale”

Locaţia:

§ Sala de conferinţe a Hotelului Balada-NEJ Constanţa

§ Restaurantul „La Proţap” Constanţa

Data : 27 februarie 2009 / ora 17,00

Programul-orar al acţiunii :

§ 17,00 -17,40 – Sala de Conferinţe a Hotelului Balada-NEJ

* Prezentarea acţiunii – prof. Nicoleta Heroiu, director CNA „Regina Maria” Constanţa

* Argumente pro şi contra pentru bucătăria familială – ing. Niculae Nejloveanu, membru al Asociaţiei Bucătarilor şi Cofetarilor din România

* Proiecţie Activitatea gastronomică a Fundaţiei Ing. N. Nejloveanu Maestru în arta culinară: educaţie, calificare, concursuri

§ 17,40 – 17,50 – Restaurantul La Proţap

* Prezentarea unui stand cu produse proprii

* Lansarea unei linii noi de produse

§ 17,50 – Restaurantul La Proţap

* Pledoarie pentru gastronomie / Oferta gastronomică a Restaurantului La Proţap

Alimentatia sanatoasa a familiei – Formarea unui stil de viata armonios – 26.02.2009

Joi, 26 Februarie 2009
Colegiul National de Arte „Regina Maria”

Tag-uri: Comunicate de presa Inspectoratul Scolar Constanta Alimentaţia sănătoasă a familiei – Formarea unui stil de viaţă armonios – 26.02.2009
(132)

B-dul Alexandru Lăpuşneanu nr.11  Constanţa
Tel: 0241/636859; 0341/405829   Fax: 0341-405829
e-mail: licarta@isjcta.ro

COMUNICAT DE PRESĂ

Colegiul Naţional de Arte „Regina Maria”  în colaborare cu Fundaţia “Ing. N. Nejloveanu Maestru în arta culinară” Constanţa şi Restaurantul “La Proţap”, vă invită vineri, 27 februarie 2009, ora 17,00  la  o întâlnire derulată în cadrul proiectului educaţional Alimentaţia sănătoasă a familiei – Formarea unui stil de viaţă armonios”.

Acţiunea Argumente pro şi  contra bucătăriei familiale, organizată la Hotel Balada-NEJ şi Restaurantul La Proţap, se adresează părinţilor elevilor Colegiului Naţional de Arte, cadrelor didactice interesate, partenerilor educaţionali, invitaţilor şi se înscrie în seria manifestărilor educative realizate de profesorii diriginţi şi  învăţători pentru promovarea sănătăţii.
Programul-orar al acţiunii cuprinde o succintă prezentare a programului educaţional cu participarea directorului C.N. Arte „Regina Maria”, prof. Nicoleta Heroiu, seminarul cu tema Argumente pro şi contra bucătăriei familiale , condus de către  ing. Niculae Nejloveanu, membru al Asociaţiei Bucătarilor şi Cofetarilor din România şi proiecţie video Activitatea gastronomică a Fundaţiei Ing. N. Nejloveanu Maestru în arta culinară, găzduite de sala de conferinţe a Hotelului Balada-NEJ.
Restaurantul La Proţap va prezenta invitaţilor un stand cu produse proprii şi tot în cadrul seminarului va avea loc Lansarea unei linii noi de produse.
Acţiunea se doreşte o pledoarie pentru bucătăria familială, gestionată corect şi eficient care să sprijine sănătatea familiei, precum şi alternative la alimentaţia tradiţională prin promovarea unor produse care să satisfacă cele mai rafinate gusturi ale consumatorilor.

Programul educaţional Alimentaţia sănătoasă a familiei, iniţiat de Victoria Dorobanţiu, Daniela Stroia, Adriana Timofte, Angela Doicescu-Ciurea  – cadre  didactice de la Colegiul de Arte -  îşi propune organizarea de ateliere de lucru, seminarii, dezbateri, lecţii, concursuri, activităţi practice, vizite, expoziţii care să asigure educarea adulţilor şi a populaţiei şcolare pentru un stil de viaţă sănătos.

Programul educţional, proiectat să se deruleze pe parcursul anului şcolar 2008-2009 în parteneriat cu ASPJ Constanţa şi cadre didactice de la Universitatea „Ovidius”, are ca scop facilitarea accesului la o informare corectă, avizată privind alimentaţia tinerilor şi a adulţilor, formarea şi dezvoltarea unor deprinderi şi comportamente sănătoase, cu evitarea factorilor de risc, cu renunţarea la comportamentele de risc. Totodată, programul educaţional îşi propune să ridice nivelul de informaţii din domeniul medical la nivelul populaţiei şcolare şi a adulţilor pentru protejarea sănătăţii şi prevenirea bolilor prin cunoaşterea factorilor de risc şi, nu în ultimul rând, eficientizarea comunicării copil-părinte-cadru didactic.
Este esenţial să dăm o mână de ajutor corpului nostru şi putem face lucrul acesta în primul rând printr-o alimentaţie sănătoasă şi corectă.

Despre masa in cadrul familial :

Protectia consumatorilor:

Concurs naţional „Rădăcini – familia” expoziţie de fotografie veche

Fotografia veche este un document de o valoare inestimabilă în efortul nostru de a nu uita cine suntem sau de a ne aminti cine am fost.

Timpul lucrează în dezavantajul autenticului şi, de multe ori, trebuie să regăsim valoarea care era cândva firească şi apropiată de viaţa obişnuită.

Memoria fotografiei dezvăluie în ansamblu şi în detaliu imagini, atitudini, relaţii, moduri de viaţă. Familia reprezintă continuitatea şi stabilitatea fiinţei unui popor şi păstrează nealterate spiritualitatea, energia şi sănătatea umanităţii. Imaginea redă armonia dintre chip, atitudine şi port. Portul e autentic, curat prin compoziţie şi structură, armonios până la identificare cu cel care-l poartă. Impactul acestor imagini asupra privitorilor de azi este necesar pentru a salva ceea ce nu trebuie să treacă în uitare.

Fotografia ne va ajuta poate să reconstituim viaţa de familie, relaţiile, tradiţiile familiei vechi, să regăsim elementele comune într-o atât de mare diversitate culturală care este spaţiul mioritic.

Elevii Colegiului de Artă, preocupaţi de amenajarea litoralului

Elevii Colegiului de Artă, preocupaţi de amenajarea litoralului

Mihai SÂRBU

Elevii secţiei de design a Colegiului Naţional de Artă „Regina Maria”, coordonaţi de prof. Constantin Grigoruţă, au avut ocazia, de curând, să pună arta în slujba unui ţel pe cât de nobil, pe atât de urgent. Este vorba de dezvoltarea durabilă a zonei litoralului românesc, grav afectat de activităţile economice care de multe ori agresează mediul natural, afectându-l pentru o perioadă lungă în schimbul unor câştiguri trecătoare. În cadrul proiectului european „Plancoast”, dedicat promovării conceptului de dezvoltare durabilă, Institutul Naţional de Cercetare şi Dezvoltare Marină „Grigore Antipa” a provocat elevii să realizeze lucrări de pictură, grafică şi fotografie, prin care să ilustreze situaţia actuală a litoralului şi felul în care văd ei posibile soluţii pentru viitor. Între subiectele propuse elevilor pentru lucrări s-au numărat impactul activităţilor umane (accidente, deversări, etc.), fenomene naturale ale zonei costiere/maritime, eroziunea costieră, utilizarea energiei valurilor şi vântului, turismul şi amenajarea plajelor, zone şi activităţi cu rol militar, activitatea pescărească marină, industria şi impactul acesteia asupra mediului marin şi altele similare. Elevii clasei a IX-a au avut de pregătit ilustraţii, cei din clasa a X-a au avut de realizat fotografii şi prelucrări digitale cu scopul realizării unor afişe, pentru ca elevii clasei a XI-a să contribuie cu afişe cu rol educativ. Clasa a XII-a a trebuit să se ocupe de signaletica specifică activităţilor din zonele de coastă şi maritimă. „Proiectul a venit când noi eram luaţi şi în alte acţiuni, iar în plus, perioada aceasta de iarnă nu a fost chiar cea mai nimerită pentru a aborda subiectul în totalitate. Nu am avut parte nici de o iarnă ca în poveşti, ca să avem lucruri interesante, şi atunci neavând lumină foarte bună, mai ales în zona fotografiei lucrurile nu au mers chiar atât de bine, cum mi-aş fi dorit. Însă titlul proiectului „Planificarea spaţială maritimă în zona costieră” i-a încântat”. a declarat Grigoruţă. „Elevii au realizat câteva desene şi schiţe prima dată. Am avut parte, pe clase, şi de ilustraţie care să poată fi folosită în materialele Institutului şi în cadrul proiectului respectiv şi după aceea am avut parte de o viziune, dacă vreţi, futuristă”.